哪些食物会引起皮肤过敏

食物是通常过敏引发的原因之一， 容易引发过敏的有鸡蛋，牛奶，花生，海鲜等，过敏会导致皮肤的剧痒，腹痛等症状，发生过敏一般也会对人的胃肠功能产生损害，导致食物的消化不良，和营养吸收的不良。一旦发生过敏，应立即停止使用，同时积极治疗。平时饮食注意营养平衡，避免食品添加剂过多的食品摄入。

发物引起皮肤过敏——黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等主要与这些油料作物含有较高的蛋白和多糖蛋白有关，其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等菜豆均可诱发过敏症状。

禽兽引起皮肤过敏——主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋。

海鲜引起皮肤过敏——鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等均可诱发过敏症状，特别是不新鲜的海产品，即使熟食也常常诱发过敏。

奶制品引起皮肤过敏——牛奶是诱发婴幼儿过敏的 常见食物，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性 强的成分，这种蛋白不耐热，高温后其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。

一个人对什么食物过敏、过敏后症状如何，与个人体质有关。虽然这些种食物比较容易引起过敏，但生活中也不用对它们过分紧张，一旦发生食物过敏， 重要的是查清自己的过敏原到底是什么。

• 上一篇：皮肤过敏有哪些原因
• 下一篇：小儿过敏性紫癜不容忽视