潼南太安镇:老百姓“舌尖上的安全是我们的天
太安镇节前食品安全检查。
“老板,把这段时间的进货记录拿来看看。”9月28日上午10时许,在太安镇冬梅超市,该镇食药监所的执法人员一边认真查看货架上的食品,一边说道。
记者在现场看到,一名执法人员仔细检查着每一样食品的生产日期、地方等,另外一名执法人员认真记录着。记者了解到,为切实做好国庆期间食品安全监管工作,保障节日期间食品消费安全,本月中旬以来,该镇组织专门人员对全镇的食品加工企业、大型超市、饭店酒楼、学校食堂等的进货渠道、食品存放、车间卫生、食品保质期等情况进行了认真查询,对餐厅的卫生许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生等相关情况进行了逐一检查。
“我重点检查了肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、食用油、冷冻食品、地方特产食品等,通过检查,让辖区食品安全主体单位或者个人进一步增强责任意识,为老百姓提供一个安全、放心的食品消费环境。”该负责人说道。(记者 徐旭)
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