村民挖出巨无霸红薯

特大红薯

合川日报讯(记者 张敏 摄影报道)11月25日,小沔镇大井村村民杨从玉在自家地里挖出一个重达11.35公斤重的大红薯。当地很多老人称,种了几十年的地,从没见过这么大的红薯。

记者看到,该特大红薯形状呈不规则圆形,状如南瓜又似地瓜,其体型比一个篮球还大。由于体型大,表皮裂痕很多。据测量,该红薯高达24厘米、直径29厘米,周长110厘米,重达11.35公斤。自家承包土里挖如此“庞然大物”,杨从玉甚是惊奇。“每年这块土都是种的红薯,往年产出的红薯都跟其它土里的并无区别。”杨从玉说,她并没有对其“特别照顾”,像普通植株那样浇水、施肥,而且薯藤长势跟普通的差不多。只是在挖的时候明显感觉到这株红薯下面隆起了一个大土包,她用锄头一挖,发现是大红薯,而且越挖越大,担心把红薯挖烂,她只得小心翼翼地刨土,足足用了十多分钟,好不容易才把大红薯完整地刨出来。好家伙,这个红薯好大,一只手都难以提起。

这个重量远远超出一般规格的大红薯,引来周围村民的围观。据当地70多岁老人陈开华说,他从来没见过这么大的红薯。红薯虽大,但是按照杨从玉的经验,这个大红薯却不实用,她认为0.5公斤左右的红薯无论是口感还是做成红薯粉都是最好的,而太大的红薯口感不好,而且含粉量也不高。“红薯长这么大,只能观赏,没有实用价值。”杨从玉笑着说。

据区农委农技站相关工作人员说,每年八九月是红薯膨胀期,如果气候条件较好,无阴雨天气,光照充足,红薯就能生长更好。杨从玉能种出这个特大红薯,或与她在种植红薯时,土垄堆积较高,栽种间距较宽,适合红薯膨胀,加上局部土地特别肥沃,施肥量掌握得好等因素有关。